『BAR』
黒が好き☆です。
私の数多ある趣味の1つ、「バーに行くこと」。
元々大学生の頃に自分でカクテルを作ってみたくて、
いろいろなお酒を買い集めたのがそのきっかけでした。
それからしばらくして知ったこと。
私の生まれ故郷、北見(北海道)は実はバーが有名だったのです!
・・・嘘じゃないですよ?
全国大会(バーテンダーの技能大会です)優勝者がごろごろといたのです。あの田舎に。
それで知り合いのお寿司屋さん(これがまたうまい!)の大将に紹介してもらったバーが1件目でした。
もちろんそのバーのマスターも全国大会優勝者。ハマリました・・・。
学生の間は実家に帰省した時にそこに行くくらいでしたが、広がり始めたのは今の会社に勤めてからです。
その北見のバーで、銀座のバーを帰省する度に紹介してもらうようになったのです。
もちろんそんな人の紹介ですので、一流どころばかり・・・。だから結構高いので苦労するんですけどね。
でも、もう、そこらにあるような普通のバーには…行けません…
ちなみに一押しのBARは『STAR BAR GINZA』
マスターは世界大会での優勝経験もある有名人。本も出版しています。是非一度訪れてみてください。
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